El Jurado presidio por Juan Mari Arzak, otorgaron el primer premio del concurso de quesos de Ordizia a Aranburu Elkartea, de la localidad de Idiazabal, con un queso del mes de abril sin ahumar. El ganador presentó un ejemplar de 1.360 gramos, que obtuvo una puntuación media de 8,46.
El comprador, el hotel restaurante Dolarea, de Beasain; pagó los 7.200 por media pieza.
Podeis leer la noticia completa aquí.
No hay comentarios:
Publicar un comentario