El cocinero Ferran Adrià y el maestro pastelero Francisco Torreblanca fueron investidos este lunes como doctores Honoris Causa por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), en una ceremonia presidida por el rector Juan Julià y que tuvo lugar en el Paraninfo de esta institución académica.
Noticia de Europapress.
Recetario para el sifón.
Guía de alimentos transgénicos de Greenpeace.
Lista roja de especies pesqueras amenazadas. Greenpeace.
Curioso recetario de la antigua Roma.
Extraído del Blog De Re Coquinaria.
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